miércoles, 28 de septiembre de 2011

Merlot Gran Reserva 2007 de Liceaga

Recuerdo que hace ya algún tiempo me había topado con los vinos de Liceaga en especial con este, su merlot gran reserva, en aquella ocasión fue un cosecha 1999 y 2000, que ya practicamente estaban en decadencia su potencial aromático era casi nulo se podía apreciar algo de frutilla roja pero combinada con una nota a orín y madera y en boca ya mejor ni hablemos, realmente me fue muy feo con estos vinos, debo reconocer que en la tienda donde los compre no se especializa en la venta de vinos y la guarda no fue la adecuada, pero allí mismo he comprado otros vinos de la misma cosecha pero de otros países y estos si están buenos, según mi parecer creo que este gran reserva de Liceaga no tienen mucha capacidad para la guarda en botella, bueno al menos que estén en óptimas condiciones.
Bueno después de esta experiencia le voy a dar una caladita al nuevo merlot gran reserva 2007 a ver que tal esta, este vino fue elaborado con un 95% merlot y 5% cabernet sauvignon de los viñedos de Liceaga y con una crianza en barrica de 24 meses.
Merlot Gran Reserva 2007
Alcohol: 13.5
Vista: de color rojo rubí limpio y brillante.
Olfato: de nariz medianamente potente donde predominan los aromas frutales y especiados, moras azules, cereza, cassis, una nota floral, algo de café madera y vainilla, al paso del tiempo le encuentras clavo de olor y chocolate.
Gusto: de buen ataque en boca, taninos presentes, una acidez vivaz, se siente que la fruta esta un poco opacada por la madera, es de buen cuerpo y nos regala un final largo a chocolate y café.
Precio: $$$$$
Calificación: 80/100
Conclusión: Este merlot es mejor que los anteriores que había probado.

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