JC Bravo 2008
Resulta que el domingo 27 de febrero nos dimos una escapadita al valle de guadalupe, mas bien dicho nos dirigimos a un ejido que esta a unos cuantos minutos del valle, Ignacio Zaragoza, pues resulta que había caído nieve el día anterior, y no podíamos quedarnos con las ganas de verlo con nuetros propios ojos, las montañas de la llamada sierra blanca ahora si que estaban blancas, estubo de poca madre la convivencia con toda la familia entre guerras de bolas de nieve, claro no podía faltar el clásico mono de nieve, aunque algunos estaban realmente feos. Ya para culminar hicimos una parada obligatoria al restaurente para comer y degustar algún vinito y pues el elejido fue el de Juan Carlos Bravo 2008 100% carignan, la verdad me sorprendió este vino es muy frutal y floral realmente vale la pena, ya había escuchado buenos comentarios de este vino que va por buen camino y no debe de faltar en la cava. bueno pasemos a la nota de la cata:
JC Bravo 2008
Varietal: 100% carignan
Alcohol: 13.4%
Vista: Tiene un intenso color rojo oscuro con tonos violetas limpio y brillante.
Olfato: De nariz sumamente intensa, muy frutal, sobresale la mermelada de ceresas y mucha frambueza, ciruelas, algo de violetas, notas de crema de higo algo como de anís, cuero, algo de nuez, dulce de leche y notas ahumadas.
Gusto: De cuerpo medio, paseándolo en boca se siente ligero, taninos aterciopelados, rica la acidez, fruta mucha ciruela en boca, el alcohol ni se percibe, tiene un retrogusto muy frutal.
Precio: 230 pesos.
Conclusión: la verdad este vino si vale la pena, hay que darle la oportunidad.
Calificación: 83/100
Resulta que el domingo 27 de febrero nos dimos una escapadita al valle de guadalupe, mas bien dicho nos dirigimos a un ejido que esta a unos cuantos minutos del valle, Ignacio Zaragoza, pues resulta que había caído nieve el día anterior, y no podíamos quedarnos con las ganas de verlo con nuetros propios ojos, las montañas de la llamada sierra blanca ahora si que estaban blancas, estubo de poca madre la convivencia con toda la familia entre guerras de bolas de nieve, claro no podía faltar el clásico mono de nieve, aunque algunos estaban realmente feos. Ya para culminar hicimos una parada obligatoria al restaurente para comer y degustar algún vinito y pues el elejido fue el de Juan Carlos Bravo 2008 100% carignan, la verdad me sorprendió este vino es muy frutal y floral realmente vale la pena, ya había escuchado buenos comentarios de este vino que va por buen camino y no debe de faltar en la cava. bueno pasemos a la nota de la cata:
JC Bravo 2008
Varietal: 100% carignan
Alcohol: 13.4%
Vista: Tiene un intenso color rojo oscuro con tonos violetas limpio y brillante.
Olfato: De nariz sumamente intensa, muy frutal, sobresale la mermelada de ceresas y mucha frambueza, ciruelas, algo de violetas, notas de crema de higo algo como de anís, cuero, algo de nuez, dulce de leche y notas ahumadas.
Gusto: De cuerpo medio, paseándolo en boca se siente ligero, taninos aterciopelados, rica la acidez, fruta mucha ciruela en boca, el alcohol ni se percibe, tiene un retrogusto muy frutal.
Precio: 230 pesos.
Conclusión: la verdad este vino si vale la pena, hay que darle la oportunidad.
Calificación: 83/100
Ese es un buen vino...
ResponderEliminarSaludos.
Que tal Pedro
ResponderEliminarsi es un buen vino, pero creo que en un par de años estara mejor, hay que dajarlo evolucionar en botella.