martes, 1 de febrero de 2011

Buen nebbiolo mexicano


Despues de un tiempo de no subir nada al blog, aqui les dejo una de las primeras notas de cata que tengo aqui para compartir con todos austedes, en este mismo espacio pongo de una manera muy simple y practica la nota de cata, y mis terminos o fraces utilizadas estan diseñadas para entenderlas facilmente y sin rodeos...

Nebbiolo Reserva Privada 2005
(vinicola L.A. Cetto)

Varietal: es 100% Nebbiolo

Vista: tiene un intenso color rojo rubi,muy limpio y brillante con destellos de color teja o de ladrillo, ribete un poco mas claro.

Olfato: Aqui podemos encontrar una gama inconfundible de frutas rojas muy bien integradas, sobresalen aromas de vainilla, especias y unas notas ahumadas propias de la crianza en barrica.

Gusto: es un vino muy balanceado, mucha fruta en el paladar, la acidez esta presente pero no molesta, el tanino se aprecia muy bien integrado y no raspa, el alcohol ni se persibe, al final te deja un sabor de boca muy largo y frutal con algo de madera y especias.

Precio: aproximadamente ronda los 145 pesos, y lo encuentran en casi cualquier lado.

concusion: se los recomiendo la verdad esta bastante bueno y el precio aun mejor!!!

Calificacion: 85/100

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